KİLİS YAĞLIK ZEYTİNYAĞI KİLİS YAĞLIK OLIVE OIL "A unique Olive Oil of the OTTOMAN PALACE CUISINE" ------------------------- OSMANLI SARAY MUTFAĞININ ZEYTİNYAĞI OLAN KİLİS YAĞLIK ZEYTİNYAĞI İÇİN 1905-1906 yılı Halep Salnamesinde Kilis Zeytinyağı hakkında aşağıdaki ibare yer almaktadır:
"Kilis Zeytinyağı, Memâlik-i Mahruse-i Şahanenin her tarafından çıkarılan zeytün yağlarından müreccahtır"
Zeytin'in doğduğu ve tüm dünayaya yayıldığı Mezopotamya topraklarında yüzyıllardır yetişen, asırlık "Kilis Yağlık" tipi zeytin ağaçlarından erken dönemde özenle toplanan, soğuk sıkım yöntemlerle sıkılan "Halis Kilis Natürel Birinci Zeytinyağı" sofralarınızda.... --------------------------------------------- From the northern Mesopotamia, Kilis, where the olive tree was born and spread throughout world.... Erarly harvested centanarian Olive trees and cold pressed fruits......... With distinguished robust aroma...... Natural Kilis Yağlık Olive Oil
"No fertilizer, No irrigation, No pesticides......."